最近在全聯發現蕎拉燕麥「超級穀物」,減糖、無添加的穀物小點
有兩種口味:海鹽濃可可、輕焙烤堅果
平常拿來單吃或加牛奶/豆漿,甚至做營養甜點都很合適!
「輕焙烤堅果」右圖、「海鹽濃可可」左圖
輕焙烤堅果
選用燕麥、黃豆、南瓜子、核桃、奇亞籽等食材
看得見食材原型,成分很單純!
保留食材原味,甜度不高!單吃能感受天然的穀物香氣,在口中會越嚼越香
爽脆口感,喜歡搭配加無糖豆漿或牛奶喝
一分鐘內完成,快速又好吃的無負擔早餐!
海鹽濃可可
選用燕麥、黃豆、奇亞籽、黑巧克力等食材
加入來自屏東可可粉,是濃郁質感的可可香氣
吃起來像餅乾一樣療癒,不會罪惡又無負擔
偶爾也可以換換口味,將超級穀物拿來做成甜點也是很不錯的選擇!
創意食譜
🍪 巧克力燕麥脆吨吨,免烤箱|零失敗 🍪
巧克力穀物脆片,夾上抹茶優格,冷凍後吃口感酥脆內裏像雪糕
食材:
巧克力片(需要70%以上)
海鹽濃可可超級穀食
希臘優格
抹茶粉or巧克力(可挑選喜歡的口味)
製作步驟:
① 85%巧克力片加熱成巧克力醬
② 倒入海鹽濃可可超級穀食,充分攪拌均勻
③ 用湯匙或模型壓成圓形,再放進冷凍庫至少45分鐘靜置
④ 準備內餡,將希臘優格加入喜歡的粉狀(抹茶粉、巧克力粉等都可以)
⑤ 冷凍取出巧克力穀物片,中間夾心放入適量抹茶優格
⑥ 依喜好可以直接吃或冰冷凍庫會變雪糕口感~
活動資訊
8/9-8/22 全聯限定!限時優惠
【超級穀食300g】單包$175 、兩包$329
店家資訊
🛒 販售通路:全聯超市、官網、MOMO、PChome