本篇用餐時間為 2022.08.02
位在信義安和站附近，走路3-5分鐘，
餐廳內挑高空間、頂部佈滿設計感的燈飾，
用餐環境典雅舒適，適合情侶約會、慶祝。
在2022年07月推出「全新2.0威靈頓和牛派」，
嚴選鹿兒島A5牛菲力，
搭配慢燉的牛尾餡、蘑菇泥和菠菜，
最後再將派皮包裹成派，最終烘烤而成。
🔹 威靈頓和牛派 $4,680/位
（雙人份需兩人點選同一主菜）
#威靈頓和牛派
上菜就能見那誘人的剖面，
經反覆烘烤外層派皮很酥脆，
包覆著粉嫩的和牛及
細緻的蘑菇菠菜及牛尾餡合成的醬。
層層推疊，卻能感受到各自的香氣及滋味！
口感上外層派皮的酥脆跟奶香氣，
搭配和牛的嫩度及醬汁提味，
蠻值得來訪品嚐一番。
#干貝慕斯 ｜旨味清湯
除主餐外，當天令人深刻的還有這道，
小巧精緻看起來像布丁🍮
事實上是干貝慕斯，絲滑細緻的口感，
凍狀的質地入口會化開，
味道帶淡淡的鮮甜味，
最後上層還有一個金鉑點綴，
簡單和諧令人難忘的滋味🈶️🥰
#黃雞魚｜綠竹筍｜白湯
#胭脂鴨｜水蜜桃｜馬鞭草
#櫛瓜｜小黃瓜｜接骨木花
甜點
#一口冬瓜
